昔は正月と誕生日はMacを立ち上げるとメッセージが出るのを思い出します。
さて、新年早々、遂に、遂に一蘭の源流（でいいのかな？）、鳳凛（ほうりん）に行ってまいりました。
この店は、一蘭の元々の創業者が別の人と組んでやっているお店だそうです。という事で、一蘭でさえあれほど美味いのに、それ以上の味なのか！？という事を確かめに行きました。
店は天神から歩いてスグ。
ラーメンのビジュアルはドンブリが白いのとタレがチャーシューに隠れてしまっているためにちょっと一蘭とは違う感じです。
食べ終わって一蘭で出ているヤツはあるかな？と、見ましたが真っ白のドンブリでした。
えー、味なんですが、ほぼ一蘭と同じでした。
強いて言えば、味がまろやかな感じがするかな？という程度で、私の舌では「こちらがめちゃめちゃ美味いやん！！」と言える程の何かが無い感じでした。餃子は、まあフツーです。
これならば、また一蘭キャナルシティ店に行くと思います。
そして、ラーメンの旅はまだまだ続く。
