リヨネーズ

オリンピック・リヨンの欧文表記を調べた所「Olympique Lyonnais」と出てきました。
ローマ字発音だとリヨネーズなんやなあ、じゃあマヨネーズ（Mayonnaise）はマヨンでできたのか！？と調べると、メノルカ島のマオン（Mahón）説が有力だという事だそうです。

惜しい！！

そして、マヨネーズ発祥の地としてはマジョルカ説もあるとの事。マヨネーズって結構スペインとゆかりのあるモノだったんですねえ。

で、リヨネーズという言葉もあるみたいで、玉ねぎを多く使った料理をリヨネーズと呼ぶそうです。たまねぎラヴな私としてはリヨネーズ万歳です。知らなかったけど。